Visst var den bra Dannys låt i Melodifestivalen? Jag är så lättköpt när det kommer till trallvänliga danslåtar ;) Vi har haft en riktigt mysig lördag såhär långt, spelat Buzz och ätit gott. Lagade en god laxrätt med ingredienser jag hittade i kylen och det blev riktigt gott. Marinerade laxen i limesaft, honung, peppar och salt. Stekte i smör och serverade med en sallad (stekt halloumiost, rödlök, paprika, romansallad) och ugnsbakad tomat (med vitlök och persilja) och så serverade jag det med en dressing som innehöll senap och turkisk yoghurt. Senap och halloumiost är en riktigt god kombination.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
En kommentar gör mig glad, så skriv en rad! Hälsningar Johanna